硫酸鎂主要用作飼料添加劑,在飼料加工中作為鎂的補(bǔ)充。鎂是畜禽成骨和肌肉收縮過程中不可缺少的因子,是畜禽體內(nèi)各種酶的激活劑,也是畜禽體內(nèi)物質(zhì)代謝和神經(jīng)功能的重要作用。
動(dòng)物缺鎂時(shí),生長(zhǎng)受阻,神經(jīng)緊張,肌肉震顫,痙攣,厭食,肌肉抽搐,抽搐,甚至昏迷死亡。剛孵出的小雞每天吃無鎂飼料,幾天后就死了。如果喂低鎂飼料,會(huì)生長(zhǎng)緩慢,容易受驚,失去知覺;蛋雞缺鎂時(shí),產(chǎn)蛋率降低,蛋重和蛋殼重減少。嚴(yán)重時(shí)會(huì)逐漸麻木甚至死亡。魚類缺鎂時(shí),生長(zhǎng)受阻,鱒魚骨骼變形。反芻動(dòng)物缺鎂時(shí),神經(jīng)緊張,肌肉顫抖,呼吸減慢,心跳加快,面部抽搐痙攣,直至死亡。
過量的鎂會(huì)使動(dòng)物中毒,導(dǎo)致腹瀉、運(yùn)動(dòng)障礙、嗜睡,嚴(yán)重時(shí)甚至死亡。蛋雞吃鎂過多,產(chǎn)蛋率下降,蛋殼變薄。
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